정희원 교수 밥 추천: 저속노화 햇반 라이스플랜 후기, 식사법 추천

저속노화 햇반 후기

안녕하세요. 최근 서울아산병원 정희원 교수가 제안한 '저속노화'라는 개념이 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 특히, MZ세대는 맵고 짜고 단 맛을 좋아하는데, 이들이 저속노화에 관심이 크다는 게 놀랍습니다. 그래서 오늘은 저속노화 식단이 무엇이고, 정희원 교수가 개발한 CJ햇반도 소개드리고자 합니다.

목차

• 노화 주범은?
• 정희원 교수 추천 식단 6가지
• 정희원 교수 개발: CJ 저속노화 햇반
  • 햇반 구매 정보
  • 렌틸콩 현미밥 후기
  • 파로 통곡물밥 후기
  • 결론: 렌틸콩 현미밥 추천!
• 마무리

노화 주범은?

정희원 교수는 단순당이 포함된 음식(탄수화물, 과일주스, 젤리 등)과 정제 곡물(시리얼, 흰쌀밥 등)을 피할 것을 권장합니다. 이러한 식품들은 혈당을 급격히 상승시키고, 인슐린 저항성을 증가시켜 노화 속도를 가속화합니다.

• 당순당(설탕, 시럽): 혈당을 급격히 올려 인슐린 과다 분비를 유도합니다. 이 과정에서 노화가 가속화됩니다.
• 흰쌀밥, 시리얼: 혈당을 빠르게 높여 노화를 촉진합니다.
• 탄수화물 과잉 섭취: 단순당과 정제곡물은 중독을 유발하고, 비만과 당뇨병의 위험을 증가시킵니다.

 

 

정희원 교수 추천 식단 6가지

• 4:2:2:2 비율 혼합 밥 짓기: 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 4:2:2:2 비율로 섞어 밥을 지어 혈당 상승을 억제합니다. 흰쌀밥 대신 다양한 곡물을 섞어 먹으면 포만감도 높이고, 단백질 섭취도 증가합니다.
• 다양한 반찬 섭취: 나물, 채소, 약간의 고기와 생선을 포함한 균형 잡힌 식사를 합니다. 채소를 풍부하게 섭취하면 사망 위험이 낮아진다는 연구 결과가 많습니다. 특히 생선을 포함한 식단이 가장 효과적입니다.
• 올리브오일 사용: 요리 시 올리브오일을 사용하면 혈압과 혈당 수치를 낮추고, 항염 및 항암 효과를 기대할 수 있습니다. 올리브오일은 불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
• 동물성 지방 줄이기: 치즈, 붉은 고기, 버터, 마가린의 섭취를 줄이고, 올리브오일로 대체하는 것이 좋습니다. 이러한 동물성 지방은 혈관 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
• 채소와 저당 과일 섭취: 섬유질과 비타민이 풍부한 채소와 혈당 지수가 낮은 과일(체리, 자몽, 사과 등)을 많이 먹습니다. 과일은 적당량 섭취하면 합병증 예방에 도움이 됩니다.
• 와인 섭취: 술은 최대 하루 한 잔의 와인으로 제한합니다. 와인은 심혈관질환 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

정희원 교수 개발: CJ 저속노화 햇반

사실 직장인의 경우 매일 밥을 지어서 먹기에는 힘들 수도 있고, 자취생분들은 특히나 간편식을 많이 먹기 때문에 밥을 한다는 게 쉽지 않습니다. 그래서 이번에 정희원 교슈와 CJ 햇반이 만나, 저속노화 식단으로 만들어진 CJ 햇반이 출시되어 굉장히 인기가 많습니다.

정희원 교수 개발 저속노화 CJ 햇반

햇반 구매 정보

햇반 라이스플랜 햇반은 렌틸콩 현미밥과 파로 통곡물밥으로 구성되어 있습니다. 택배가 도착하자마자 포장을 열어보니, 정희원 교수님의 그림이 그려진 포장이 인상적이었어요. 이제 본격적으로 두 가지 밥을 살펴보겠습니다.

• 구매처: CJ 제일제당 네이버 스마트 스토어
• 구성: 렌틸콩 현미밥 8개 + 파로 통곡물밥 8개 (총 16개 세트)
• 가격: 정가 39,900원 → 할인가 35,540원 (개당 약 2,221원)

 

 

렌틸콩 현미밥 후기

• 구성: 렌틸콩 43.3%, 현미/귀리/백미 각 17.3%, 난소화성말토덱스트린 4.5%

특히 난소화성말토덱스트린은 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줍니다. 한 그릇에는 식이섬유 15.3g, 단백질 11g이 포함되어 있어 영양가가 높습니다. 용기는 일반 햇반과 달리 깊고 움푹한 형태로 되어 있습니다.

시식 후기

개봉하자마자 렌틸콩이 정말 많이 들어있다는 사실에 놀랐습니다. 처음에는 렌틸콩 특유의 냄새가 조금 강하게 느껴졌는데, 이 냄새는 사람마다 다르게 느낄 수 있겠더라고요. 하지만 먹다 보니 적응이 되었습니다. 젓가락으로 먹기에는 부슬부슬해서 숟가락으로 먹는 것이 더 편했고, 맛은 괜찮았습니다. 무엇보다도 포만감이 정말 대단했습니다. 한 그릇을 다 먹고 나니 저녁까지 배가 고프지 않았어요. 정희원 교수님이 영양소를 잘 고려하여 만든 레시피라는 것을 몸으로 느낄 수 있었습니다.

파로 통곡물밥 후기

• 구성: 찰현미 32.9%, 현미 18.8%, 파로/귀리/흑미 각 14.1%, 난소화성말토덱스트린 5.7%

파로 통곡물밥에는 식이섬유 12.2g, 단백질 8g이 포함되어 있습니다. 용기는 렌틸콩 현미밥과 비슷하게 둥글고, 냄새도 없어서 일반적인 잡곡밥 느낌이었어요. 맛도 나름 괜찮았고, 포만감도 있었지만 렌틸콩 현미밥보다는 덜한 편이었습니다.

결론: 렌틸콩 현미밥 추천!

특히 렌틸콩 현미밥은 영양가가 높고 포만감이 뛰어나 더 좋지 않나 싶습니다. 렌틸콩의 냄새만 극복할 수 있다면 정말 추천드리고, 파로 통곡물보다는 렌틸콩 현미밥만 사서 드시는 게 효과는 가장 클 듯합니다.

마무리

정 교수의 연구와 제안은 우리 모두가 더 건강하게 나이 들 수 있는 길잡이가 될 것입니다. 저속노화를 실현하기 위해서는 올바른 식습관을 유지하고, 가속노화의 주범을 피하는 것이 중요합니다. 건강한 식단을 통해 노화 속도를 늦추고, 더 나은 삶의 질을 누릴 수 있습니다. 저속노화의 비결을 실천하여 건강한 미래를 만들어 보세요. 감사합니다.

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